Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi (GGBS); Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kullanılan gıda işletmelerine ait işletme kayıt belgesi, işletme onay belgesi, faaliyet konusu, işletme adresi, belge durumu ve kayıt bilgileri yer alan sistemdir.
Yemek hizmet alım ihalelerinde Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi GGBS özellikle önemlidir. Çünkü bir firmanın sunduğu İşletme Kayıt Belgesinin gerçekten geçerli olup olmadığı, belgenin aktif mi pasif mi olduğu, faaliyet konusunun hazır yemek / tabldot yemek üretimi / toplu tüketim işletmesi / depo-perakende faaliyet gibi hangi kapsamda bulunduğu GGBS kayıtları üzerinden kontrol edilebilir.
Yemek hizmet alım ihaleleri açısından GGBS, yemek ve gıda alımı ihalelerinde isteklinin sunduğu gıda belgesinin doğruluğunu, güncelliğini ve ihale konusu işe uygunluğunu teyit etmeye yarayan temel elektronik kayıt sistemidir. Özellikle işletme kayıt belgesinin pasif olması, farklı adrese ait olması veya faaliyet konusunun yemek üretimini kapsamaması hâlinde firmanın teklifi değerlendirme dışı bırakılır. 

Detaylı bilgi için KILIÇ HUKUK VE DANIŞMANLIK OFİSİ ile iletişime geçiniz: https://www.kilichukuk.org/iletisim